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遠い空より日本を思ひて・・・ ショッピング・・・お魚偏

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こまちん!

Author:こまちん!
日本生まれ、今はドイツ在住のこまちん!です。

ドイツ在住十数年を過ぎた今、心境の変化といいましょうか、なんだか日本が懐かしいという思いと大丈夫かなぁという思いと入り乱れています。

今までは生活記が主だったのですが、そういう事はもう他の人に任せて、自分の思っている事や感じている事、そしてたまには家族の事や生活の事も載せていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

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ショッピング・・・お魚偏


今日は、友達夫婦と一緒に魚を買いに行ってきた。

このお店は、トルコ系スーパーで、魚だけではなく、お肉や野菜や果物、お菓子類まで売っているんです。

今日のお買い物・・・今日はお魚だけご紹介!!

まずは・・・

アジ

アジ

三枚におろして、皮と骨をとりました。
アジ自体はそんなに大きなものではなかったので、三枚におろすと半分以下になってしまったが、
それでも、このアジを見ると食べたくなりました。

シャケ

シャケ

これは、皮をとり除き、お刺身です。
私と旦那の酒の肴。


タコ

タコ

もう湯がいて冷凍室へ入れました。
これから、たこ焼きかタコの酢の物になる予定。


イカ…剣先イカ

イカ

頭の中の剣とハラワタを取り除き冷蔵庫へ。
今の所、何になるか考え中です。


後の続きは、また明日。



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 2010_05_14

Comments

 

こんにちは、
ヘッセン州にお住まいなんですね。フランクフルト郊外かな?
そこには、トルコ系の魚屋さんがあるんですね。
私が住んでた場所は、時々ギリシャ人がトラックで魚を売りに来てました。 また、クルマで2時間のストラスブルグのフランス・スーパーにもよく魚を買いに行きました。
小さいアジを50匹くらい買って、家族みんなで、アジフライを作って、冷凍した記憶が有ります。
Gakuchi  URL   2010-05-15 07:45  

Gakuchiさんへ 

> Gakuchiさん、

> ヘッセン州にお住まいなんですね。フランクフルト郊外かな?

はい、フランクフルトの南に住んでいます。

> そこには、トルコ系の魚屋さんがあるんですね。
> 私が住んでた場所は、時々ギリシャ人がトラックで魚を売りに来てました。 また、クルマで2時間のストラスブルグのフランス・スーパーにもよく魚を買いに行きました。

今までもトルコ系の店には何回か行った事はあったのですが、魚はまでは売っていませんでしたが、ここは魚か新鮮で尚且つ種類か色々あって嬉しい限りです。実は、私もストラスブルグへ先月行ってきたのですが、スーパーへ行かずじまいで残念な限りでした。

> 小さいアジを50匹くらい買って、家族みんなで、アジフライを作って、冷凍した記憶が有ります。

そうそう、今回は、アジの中ぐらいのを買ったので三枚におろしちゃって半分くらいになっちゃったんですが、小さいアジを買ってアジフライにしたり、南蛮付けにすれば捨てるところも少なくて済みますね。今度アジを買ったらそうしますね。
こまちん!  URL   2010-05-15 16:32  

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